커피를 마셔도 뇌 건강은 지켜질까?

커피는 전 세계적으로 가장 많이 소비되는 음료 중 하나인데요 특히 아침 식사 후 커피 한 잔은 수많은 사람들에게 필수적인 루틴이 되어가고 있습니다. 커피는 신경 시스템에 자극을 주며, 특히 뇌 기능에 큰 영향을 미친다는 연구결과가 있다고 하는데 뇌 건강에 어떤 영향을 미치게 될까요?

 

커피와 뇌 건강

 

커피는 대표적인 카페인 음료로 중추 신경계를 자극하여 뇌 기능을 촉진시키는데 이로 인해 음용 전보다 집중력이 향상되거나, 생산성이 증가된다는 연구결과도 있습니다. 또한, 뇌 기능을 개선시키는 다양한 성분이 함유되어 있기도 합니다.

 

항산화제로 알려진 카페인 외에도 다양한 성분이 포함되어 있는데요 특히,. 마그네슘, 칼슘, 칼륨, 비타민 B 등이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이러한 성분들은 뇌 기능에 매우 중요한 역할을 하게 되는데 마그네슘은 뇌의 활동을 촉진시키고, 칼륨은 뇌 세포의 전기 신호를 조절하는데 도움이 됩니다. 비타민 B는 신경 세포를 보호하며, 칼륨은 뇌에서 전기 신호를 전달하는 데 필요한 미세한 전기 충격을 조절하는 데 큰 역할을 한다고 알려져 있습니다.

 

커피에는 항산화제가 포함되어 있어 노화를 늦춰주는 효과가 있다

커피와 뇌 건강 연구 사례

 

커피와 뇌 건강에 대한 연구는 꾸준히 이루어지고 있으며 , 그 결과 뇌 건강에 영향을 미치는 경우가 있다는 것이 밝혀졌습니다. 다양한 연구들을 살펴보고 뇌 건강에 어떤 영향을 미치는 지 알아보도록 하겠습니다.

 

1. 카페인섭취량과 뇌병증 발생 위험

2017년 미국 미네소타 대학의 연구결과, 카페인을 많이 섭취하는 사람들은 파킨슨병, 알츠하이머 병 등 뇌 병증 발생 위험이 더 높다는 것이 밝혀졌습니다.

 

2. 커피 섭취와 우울증 감소

2016년 하와이 대학교의 연구에서는, 5000명의 성인을 대상으로 우울증과 커피섭취량 간의 상관관계를 조사했는데 커피를 많이 마시는 사람들은 우울증 발생률이 낮은 것으로 나타났습니다.

 

3. 커피 섭취와 뇌 활동량의 증진

2018년 미국 존스 홉킨스 대학교의 연구에서는, 커피 섭취와 뇌 활동 증진 이 상관관계가 있다는 것이 밝혀졌습니다. 이 연구에서는 카페인이 뇌 활동을 촉진시키는 역할을 한다고 주장하고 있습니다.

 

4 카페인의 뇌 기능 향상

카페인은 중추신경계에 영향을 미쳐 뇌 기능을 향상시킨다고 알려져 있는데 2018년 미국 캘리포니아 대학교의 한 연구에서는, 뇌 기능을 향상하는데 유익하다는 결론을 내렸습니다.

커피와 적당한 운동과 스트레스 관리는 건강에 많은 도움이 된다

5. 커피 섭취와 치메 발병률 저하

2018년에 미국에서 발표된 한 연구에서는 65세 이상의 미국인 6,467명을 대상으로 통계를 낸 결과 커피 소비량이 많을수록 치매 발생 위험을 낮출 수 있다고 발표했습니다.

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오늘은 커피와 뇌 건강에 관해 알아 보았는데요 연구 내용이 서로 상반된 경우가 있어서 조금 더 많은 사례가 발표되어야 할거 같습니다 하지만, 적당한 커피 섭취와 수면, 운동 등 과 병행 된다면  뇌 건강에 매우 긍정적인 효과를 보여준다는 것은 명확한 사실이라고 할 수 있습니다.